L'@robase
- 1 Mardi sur 2, à partir de 19H, Dînez avec la Bande à JM !
- Tous les Mercredis, à partir de 19H, c'est KaFèShow
- Tous les Jeudis, à partir de 19H, c'est Moules Frites avec ambiance concert ...
- Les week-ends, Dînez au son de vos artistes préférés
- Tous les mois, Dînez & Gagnez nos Tournois de Dominos
Informations pratiques :
- Ouvert du mardi au samedi de 12h à 15h & de 19h à minuit
- Réservation conseillée
- Les mineurs sont autorisés
La Carte Semaine
Pour commencer
| Soupe de poisson maison,servie avec sa rouille, parmesan râpé et toast à l’ail (8750Pts) | 14€ |
| Foie gras façon Tatin, pain d’épices et ses mangues flambées au rhum vieux (8750Pts) | 14€ |
| Cassolette de palourdes et de crevettes, tomatée et safranée aux saveurs créoles (8750Pts) | 14€ |
| Carpaccio de boeuf et sa tartufata, à l'huile d'olive vierge, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et croûtons à l'ail (8750Pts) | 14€ |
| Salade César et son poulet fumé, tomates cerises, oignon rouge, parmesan et croûtons à l’ail (8750Pts) | 14€ |
| Salade de chèvre gratinée au miel, croûtons à l'ail, lardons croustillants, tomates cerises, oignons frits, raisin de Corinthe et vinaigrette au vinaigre de balsamique (8750Pts) | 14€ |
Les Plats
| Plat du jour [le midi uniquement] (8750 Pts) | 14€ |
| Hamburger à l'effiloché de porc, à la sauce barbecue, roquette et tomates poêlées, oignon rouge. Servi avec une salade de coleslaw et frites (13125Pts) | 21€ |
| Hamburger végétarien, au steak de soja, ketchup maison, roquette et tomates poêlées, oignon rouge et frites (13125Pts) | 21€ |
| Filet de thon à la plancha, wakamé, gingembre confit, riz blanc et sa sauce crémée au wasabi (16250Pts) | 26€ |
| Pavé de saumon rôti en croûte de parmesan, tagliatelles au pesto maison et tomates cerises (17500Pts) | 28€ |
| Poulpe snacké et braisé, mayonnaise épicée au paprika et à l’ail, riz blanc (17500Pts) | 28€ |
| Magret de canard à la plancha, sa sauce au vin rouge et aux champignons bruns de paris (production locale), kumquat confit et riz blanc (18125Pts) | 29€ |
| Souris d’agneau confite, sauce à l’ananas moutardée, ananas rôtis flambés au rhum vieux et pomme Pont-Neuf (18125Pts) | 29€ |
| Fricassée de langouste à l’antillaise, gratin de christophines | 45€ |
Grillades | |
| Brochette de crevettes chorizo I riz blanc (16875Pts) | 27€ |
| Brochette de quasi de veau et pommes fruits marinées au citron I frites (16875Pts) | 27€ |
| Entrecôte grillée I frites (18125Pts) | 29€ |
| Sauce au choix : Pico de gallo aux piments végétariens I créole I roquefort ou poivre vert | incluse |
| Supplément sauce (950Pts) | 1.50€ |
| Supplément garniture (2200Pts) | 3.50€ |
| frites I riz blanc I salade mixte I gratin du jour I lentilles |
Les Desserts
| Coupe de glace et chantilly [2 boules] (5000Pts) | 8€ |
| Parfums au choix : rhum raisin, vanille, chocolat, super coco, citron vert, gingembre et mangue | |
| Salade de fruits frais [faite maison] (5000Pts) | 8€ |
| Son sirop parfumé à la vanille et à la cannelle | |
| Crème brûlée (5625Pts) | 9€ |
| à la noix de coco et à la vanille | |
| Poire au sirop, pochée (6250Pts) | 10€ |
| Son caramel beurre salé, émietté de spéculoos | |
| Meringue du Chef [faite maison] (6250Pts) | 10€ |
| Aux pépites de chocolat noir et aux amandes effilées, sa glace vanille, sauce au chocolat chaud et chantilly | |
| Tarte au sucre vergeoise [faite maison] (6250Pts) | 10€ |
| accompagnée de fruits rouges et de son coulis, crème chantilly | |
| Café gourmand (6875Pts) | 11€ |
| crème brûlée, meringue glace vanille sauce chocolat chaud, salade de fruits et tarte au sucre |
Les vins
Rouges | |
| 1/2 Côte du Rhône domaine grand veneur [37.5 cl] - (11875Pts) | 19€ |
| Côte du Rhône, St Esprit Delas [75 cl] - (20000Pts) | 32€ |
| Bordeaux Supérieur, Château Vermont - Cuvée Prestige 2019 [75 cl] - (21875Pts) | 35€ |
| St Emilion Grand Cru, Vieux Château des Jouans [75 cl] - (25000Pts) | 40€ |
Rosés | |
| GP Côtes de Thongue, domaine de St Michel 2020 [75 cl] - (18125Pts) | 29€ |
| Côtes de Provence château des brigands [75 cl] - (20000Pts) | 32€ |
| AOP Côtes de Provence - Cru classé, Eternelle Favorite, Château St Martin - 2020 [75 cl] - (36875Pts) | 59€ |
Blancs | |
| Moelleux IGP Côte de Gascogne, Les Charmes - 2020 [75 cl] - (18125Pts) | 29€ |
| Tariquet Première Grive, Côtes de Gascogne [75 cl] - (21875Pts) | 35€ |
| Bourgogne Chablis Gautheron [75 cl] - (31250Pts) | 50€ |
| Pouilly Fumé, Les Vieilles Terres, Domaines Pabiot 2020 [75 cl] | 59€ |
| Le verre de Rouge, Rosé ou Blanc [15 cl] (5000 Pts) | 8€ |
| > VOIR LA CARTE DES BOISSONS ICI |
La Carte Week-end
Carte du Week-End : Pour commencer ...
| Soupe de poisson maison, servie avec sa rouille, parmesan râpé et toast à l’ail (8750Pts) | 16€ |
| Foie gras façon Tatin, pain d’épices et ses mangues flambées au rhum vieux (8750Pts) | 16€ |
| Cassolette de palourdes et de crevettes, tomatée et safranée aux saveurs créoles (8750Pts) | 16€ |
| Carpaccio de boeuf et sa tartufata, à l'huile d'olive vierge, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et croûtons à l'ail (8750Pts) | 16€ |
| Salade César et son poulet fumé, tomates cerises, oignon rouge, parmesan et croûtons à l’ail (8750Pts) | 16€ |
| Salade de chèvre gratinée au miel, croûtons à l'ail, lardons croustillants, tomates cerises, oignons frits, raisin de Corinthe et vinaigrette au vinaigre de balsamique (8750Pts) | 16€ |
Carte du Week-End
Les Plats | |
| Hamburger à l'effiloché de porc, à la sauce barbecue, roquette et tomates poêlées, oignon rouge. Servi avec une salade de coleslaw et frites (13125Pts) | 23€ |
| Hamburger végétarien, au steak de soja, ketchup maison, roquette et tomates poêlées, oignon rouge et frites (13125Pts) | 23€ |
| Filet de thon à la plancha, wakamé, gingembre confit, riz blanc et sa sauce crémée au wasabi (16250Pts) | 28€ |
| Pavé de saumon rôti en croûte de parmesan, tagliatelles au pesto maison et tomates cerises (17500Pts) | 30€ |
| Poulpe snacké et braisé, mayonnaise épicée au paprika et à l’ail, riz blanc (17500Pts) | 30€ |
| Magret de canard à la plancha, sa sauce au vin rouge et aux champignons bruns de paris (production locale), kumquat confit et riz blanc (18125Pts) | 31€ |
| Souris d’agneau confite, sauce à l’ananas moutardée, ananas rôtis flambés au rhum vieux et pomme Pont-Neuf (18125Pts) | 31€ |
| Fricassée de langouste à l’antillaise, gratin de christophines (28125Pts) | 45€ |
Les Grillades | |
| Brochette de crevettes chorizo I riz blanc (18125Pts) | 29€ |
| Brochette de quasi de veau et pommes fruits marinées au citron I frites (18125Pts) | 29€ |
| Entrecôte grillée I frites (17500Pts) | 30€ |
| Sauce au choix : Pico de gallo aux piments végétariens I créole I roquefort ou poivre vert | incluse |
| Supplément sauce (950Pts) | 1.50€ |
| Supplément garniture (2200Pts) | 3.50€ |
| frites I riz blanc I salade mixte I gratin du jour I lentilles | |
Pour la note sucrée ... | |
| Coupe de glace et chantilly [2 boules] (5000Pts) | 10€ |
| Parfums au choix : rhum raisin, vanille, chocolat, super coco, citron vert, gingembre et mangue | |
| Salade de fruits frais [faite maison] (5000Pts) | 10€ |
| Son sirop parfumé à la vanille et à la cannelle | |
| Crème brûlée (6875Pts) | 11€ |
| à la noix de coco et à la vanille | |
| Poire au sirop, pochée (7500Pts) | 12€ |
| Son caramel beurre salé, émietté de spéculoos | |
| Meringue du Chef [faite maison] (7500Pts) | 12€ |
| Aux pépites de chocolat noir et aux amandes effilées, sa glace vanille, sauce au chocolat chaud et chantilly | |
| Tarte au sucre vergeoise [faite maison] (7500Pts) | 12€ |
| accompagnée de fruits rouges et de son coulis, crème chantilly | |
| Café gourmand (8125Pts) | 13€ |
| crème brûlée, meringue glace vanille sauce chocolat chaud, salade de fruits et tarte au sucre | |
Les formules